第二步：将小米椒清洗干净之后，去蒂，再切成辣椒圈，装盘备用！如果不喜欢辣的可以不放小米椒！

第三步：由于萝卜我们削得比较薄，所以大概30分钟左右就*好水了，这时候我们将萝卜片放到水龙头底下，用清水清洗几遍，将给萝卜*水时放的盐分给清洗干净，一定要把盐味洗掉，不然做出来味道就不对了。洗好之后捞起来稍微拧干水分，然后装到篮子里，放着滴干水分。

第四步：等萝卜滴干水分之后，准备一个保鲜盒或者大一点的盆，将萝卜片放到保鲜盒里面，放入之前切好的小米椒，再放入2瓶白醋，然后盖上盖子，腌制2个小时就可以吃了。

这样一道酸爽开胃，好吃又解馋的【酸萝卜】就制作完成了，这个属于开胃菜，也能够拿来当零食吃，那么喜欢这道开胃菜的朋友们，就跟着这个方法做来试试看吧，保证你也会爱上这个味道的！

好啦，朋友们！这期的美食教程【酸萝卜】就分享到这里，如果你在阅读本文教程的过程中，有看不明白的步骤，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会马上为你解答的，如果你有更好的建议，或者更好吃的做法，同样也欢迎你在留言区留言分享！当然了，如果你想学又暂时没时间呢，也可以先收藏起来哦！

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