寒冷的冬天，暖身除了依靠暖气、空调，还有醪糟和甜品！

牛奶醪糟，多少人的童年记忆！牛奶和醪糟的结合，浓浓的奶香混合酒香，再配上打散的鸡蛋花，冬日的温暖就靠这碗鲜香甜美的甜品来慰藉啦~

图源：日食记

01

起锅，倒入250ml的牛奶，大火煮至微微冒泡且冒烟转小火。切记不要煮沸！

02

放入2醪糟，顺时针搅拌，直至搅匀即可，放入适量的枸杞、葡萄干，继续小火煮1分钟。

03

一个鸡蛋打散，慢慢倒入锅中，搅拌鸡蛋煮熟，关火！撒上坚果碎、黑芝麻，装碗！

颜值：★★★★★

难易度：★★★

6

电饭锅焖菜饭

图源：浙中在线@amandasonmoo

01

配料可选择：甜豆，玉米，香肠，新鲜猪肉，咸肉，大肠，洋葱，土豆，笋，青菜，香菇等等，必选：糯米，香米。

先把糯米和香米（1：1）洗干净，用水泡着。水的量没过米的高度一样多，所有的配料切好（大肠要用高压锅先压过哦！入门级的宝宝们可以不要选择这些复杂的食材）

02

锅里加入油，大蒜整瓣爆香后拿出来扔掉，然后把所有的食材依次加入锅中，炒一会儿。加入盐，料酒，一点点白糖提鲜。

03

食材微微变色，就可以把泡好的米控水后加进去，一起翻炒。加入一点生抽，炒制均匀且米粒也微微变色后，把整锅倒入电饭锅，加一点点水（千万不要多，不要超过米面）盖上，焖熟即可！

颜值：★★★★

难易度：★★

7

电饭锅蛋糕