大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常菜供大家参考。

竹荪是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类，形状略似网状干白蛇皮，它有雪白色的圆柱状的菌柄，粉红色的蛋形菌托，被人们称为“山珍之花”，“菌中皇后”。竹荪营养丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就列为“草八珍”之一。

而时蔬竹荪汤则是一道以竹荪为主要食材而制作的美味汤品，味道鲜美，营养丰富，快跟着我们来学一下吧。

首先我们准备一下食材：黄瓜一根，清洗干净以后，从中间切成两半，再切成斜片

西红柿半个，切成小块放在碗里

竹荪20克，泡发以后，捏去水份切成小块。