我今天用的是臻米的mini破壁机，正好可以打一人份和两人份的量，特别的方便，而且别看它这么轻巧，确有名副其实的破壁功能，打干豆不在话下，打出的豆浆不用滤渣也很细腻，它的工作原理是一边煮一边破壁，可以快速出浆的同时，也能保证彻底的熟化。

而且刀头的部分可以打开，清洗更简单。

打蔬果汁也很方便，冷热都能用。

三种豆浆方法就介绍完了，您可以根据自己的需求选择，当然炒豆的方法，还是建议您试一试，一定不会失望。

结尾，小宁要再啰嗦一句，自己打豆浆当然又方便又好，但是切记一定要反复煮熟，安全第一，另外为了改善口感，可以在打好的豆浆里少量加一点牛奶，豆浆会更好喝。