❄️冬夜打工人的暖胃食物奶豆腐披萨 有这样一个冬天的晚上,我加班到深夜回到家中已经又累又饿,外卖不想吃,冰箱里仅有一块老豆腐、一些芝士和前一天做面包剩下的面饼。 于是我把它们组合起来做了一道暖胃饱腹的豆腐芝士披萨。把老豆腐烤得外脆内化再铺同芝士一起铺满面饼,烘烤成奶豆腐一张融化的程度可以吃了。 十五分钟后 为深夜打工人端上一份蔚籍食物。 ❤️对自己好一点,我们值得️
By jun沙巴上海囡 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 披萨面饼
- 面粉 55g
- 干酵母 2g
- 盐 1g
- 饮用水 33g
- 馅
- 老豆腐 100g
- 马苏里拉芝士 100g
- 盐 1g
做法步骤
1、准备好所有食材。先把面粉、酵母、盐倒入盆中混合均匀
2、慢慢加水,用筷子/手顺时针搅拌