“肉质肥厚，口感清甜爽滑，是众多生蚝中无可比拟的美味。”

“很难找到一款美食媲美其独特的咸度，口感富有弹性，肉质丰满醇厚。”

不修边幅的加拿大“太平洋美馔”——紫玫瑰生蚝

Purple Oyster生蚝产自加拿大西海岸维多利亚岛以南海域，紫玫瑰以其鲜嫩多汁以及口感平衡吸引力大量的生蚝食客。

这款Purple Oyster生蚝，又称----“太平洋中的美馔”，出自加拿大著名产蚝区维多利亚岛特有的生蚝养殖池、蚝农们会在生蚝上市前把生蚝取回放到由盐田改造的浅滩精养池中精养几周，让生蚝吸收更多的矿物质和养分，增其鲜甜，减其碘味。

Purple Oyster已是名声在外，可谓蚝之翘楚，让世界各大酒店餐厅供不应求。它细腻的紫色外壳中包裹了口味平衡，鲜闲适中且尾韵微甜的生蚝汁肉。

上升到美学和惊喜，那唯有紫玫瑰生蚝。相信紫玫瑰生蚝能带给初入门的生蚝食客，一场不错的颜值和口味的生蚝初体验。

“太平洋中的美馔 、蚝之翘楚 ”

“口味平衡，鲜闲适中且尾韵微甜”