2023 年 05 月 21 日

来源：《咬文嚼字》杂志

作者：杨西仑

某杂志一篇文章里这样写道：“‘明天’叫‘明朝’，‘吃饭了没有’叫‘切过咪’，‘茄子’叫‘落苏’（和战国时期的一个典故有关）……”其中说“茄子”叫“落苏”，是和战国时期的一个典故有关。这显然把时间弄错了。

关于茄子为什么称“落苏”，古代典籍中说法不一。流传最广的说法是和一个叫钱镠（liú）的人有关。钱镠（852年—932年），五代时吴越国建立者，杭州临安（今浙江杭州市临安区）人。唐末，曾参与镇压黄巢起义，任镇海节度使。后梁开平元年（907年）受封吴越王。北宋王辟之《渑水燕谈录》：“钱镠之据钱塘也，子跛，镠钟爱之。谚谓跛为瘸。杭人为讳之，乃称茄为落苏。”说的是，吴越王钱镠有一爱子，腿部有缺陷，在当时杭州一带的方言中，“茄”和“瘸”同音，为了避免“瘸”的读音伤害爱子，便把茄子改名。今天江浙地区把“茄子”叫“落苏”，就与此有关。

不过也有人对这个说法持否定态度，如南宋文学家陆游在《老学庵笔记》中说：“《酉阳杂俎》云：‘茄子一名落苏。’今吴人正谓之落苏。或云钱王有子跛足，以声相近，故恶人言茄子，亦未必然。”明代李时珍认为，有“落苏”之名是因为茄子煮熟后口感酥软绵密，和奶制品“酪酥”有异曲同工之妙，因此便用“酪酥”的谐音“落苏”给茄子命名。

不管以上哪一种说法正确，都和战国时期没什么关系。

责任编辑：周瑶

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