4.放入烧开的砂锅中，开大火炖煮，这一步非常关键，大火才能充分炖出鱼肉中的蛋白质，这样鱼汤才会更加的浓郁鲜香，全程大火，鱼汤呈奶白色时加入食盐和胡椒粉调味，不要放味精或者鸡精，以免影响鱼汤本身的鲜度，出锅前撒入香菜，淋入芝麻香油，美味即成。

5.好了，这道鲜香美味的奶白鱼汤就做好了。

大家都知道，黑豆营养价值极高，不仅能满足孩子成长发育的营养需求，还能帮助孩子提高身体抵抗力。

推荐做法：【黑豆山药饼】

1.准备铁棍山药1根，切成均匀长段，削去外皮放入清水中浸泡，清水浸泡能防止山药氧化变黑。

2.准备黑豆50克，红豆50克，提前一天放在清水中浸泡，可以减少煮制的时间。锅中烧水，把黑豆、红豆放入锅中，水烧开以后转为小火煮30分钟，把黑豆红豆煮熟煮软，30分钟以后关火捞出备用。