大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、馋嘴跳跳蛙是广为流传的一道渝派川菜。

2、 今天老刘就来分享一下“馋嘴蛙”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

牛蛙、生姜、丝瓜、泡野山椒、泡姜、酸辣榨菜芯、葱末、小米辣、线椒、蒜子

4、先把蒜子和生姜切片，把线椒和小米辣去蒂切辣椒圈，把泡野山椒切段，再把牛蛙斩成小块，丝瓜先剥皮再切滚刀块，放入装有凉水的盆中，这样丝瓜不会氧化变黑