一日三餐，好吃不简单。今天分享的家常菜是大家非常熟悉，也是大家经常吃的一道菜：四季豆烧肉。做法超级简单，好吃入味。今天就把我的做法分享给你。

·我们再将五花肉切成厚厚的薄片，切好装入盘中备用。

·我们再准备姜、蒜、红椒、葱段，切好装入盘中备用。

·起锅烧水，水开下入四季豆出水，这里的加几滴食用油，这样可以让四季豆脆弱不变色。这里就要煮5分钟，煮好添起来备用。

·起锅加少许的食用油，油温烧至5成热就下入肉片，这个时候就用中小火炒了，把肉里面的油都炒出来，炒出肉香味。

·再加姜、蒜翻炒，加5滴老抽炒三下，再加水，要把肉烧15分钟。

·然后再用你发财的手下入四季豆继续烧10分钟，加7颗盐炒3下，把配色的红椒放进去炒3下。

·最后加7颗胡椒炒3下，加3根葱段。

一盘四季豆烧肉就做好了。