今天烧个红烧鸡爪子。

·先把鸡爪焯水备用，把它放在盘子里冷却一下，稍后再开火。

·在锅里放入食用油，让锅里的油热一下，稍后再放入焯过水的鸡爪子。

·放入鸡爪之后翻炒一下，这油温挺高，滋啦滋响。

·放入点水进去，再加入调味料，一直大火熬，让它入味，剩下的交给时间。

·过了一段时间后，你会发现锅里的水明显减少了，就像你刚发的工资一样，神不知鬼不觉就花没了。

·经过若干时间后出锅，红烧鸡爪就烧好了，看起来还挺好的。

今日份食谱：红烧鸡爪，轻松拿捏。欢迎收看，下期见。