萝卜丝炒粉条许多人都做错了，难怪不好吃，饭店大厨教我这样做

立冬后在我们家乡这边餐桌上常见的菜就是萝卜、粉条。萝卜炒粉条怎么做才好吃呢？很多朋友在家感觉都炒不出饭店的那个味道，今天我就用萝卜和粉条来给大家分享一道最简单的家常菜。

【萝卜炒粉条】需要的食材有：萝卜 粉条 小米辣 大蒜 生姜

第一步：首先准备一把红薯粉条，加入80度左右的开水，把红薯粉条浸泡20分钟。

第二步：接下来准备一个青一点的萝卜，把萝卜两头去掉，先照着萝卜的一面切上2刀，然后再把萝卜的刀口朝下，把萝卜切成薄片，再切成细丝。