大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！

宅在家1个多月了，为了自身的健康，我们一家人做到了少出门，不聚会，更不去超市人多的地方。没去超市家里的零食基本都没有了，于是小董想用花生做一个小零食。

花生中含脂肪、糖类、维生素以及多种矿物质营养成分，同时还含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸等等物质。花生中还含有一般杂粮少有的胆碱、卵磷脂，可促进人体的新陈代谢、增强记忆力，不管是小孩还是大人常吃花生可增强智力发育，特别是女人常吃花生皮肤好。

今天小董在家用花生做一个挂霜花生。营养美味又好吃，常吃花生皮肤好又可增强记忆力，喜欢的朋友可以在家试一试。