饺子不用煮，试试生煎的办法，我是新鲜的饺子现包，如果是超市买的速冻水饺无需解冻，直接从煎的步骤开始就可以，煎饺比水煮的饺子多了一股焦香的味道，搭配一碗白粥或者清淡的各种粥，解腻又营养。

By 妖妖~ 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 面粉 120克
• 水 60克
• 牛肉 一块
• 盐 一勺
• 鸡精 少许
• 姜 一块
• 葱 几根
• 油 一大勺
• 黑芝麻 少许

做法步骤

1、牛肉加葱姜，盐，一大勺油，打成均匀细腻的牛肉馅备用。

2、面粉加水，揉成均匀的面团，醒30分钟，水用常温水就可以。