大家好，这里是【刘一手美食】，关注老刘，每天分享一道好吃又实用的家常菜

1、马铃薯，属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。

2、 今天老刘就来分享一下“土豆里脊肉”做法，喜欢的朋友可以先收藏，有空自己试一下。

3、下面开始介绍所需要的食材：

土豆、里脊肉、花椒粉、孜然粉、生粉、白胡椒粉、椒盐、料酒

4、土豆切厚片再切一厘米宽的长条，放入碗中，再放入一大勺生粉颠簸均匀。里脊肉片成薄片放入碗中腌制下，放入少许食盐、料酒、白胡椒粉，上手抓匀腌制十五分钟