4.放入青瓜翻炒

5.下少许蚝油翻炒均匀即可

6.做好装盘

烹饪小贴士：

1、牛肉含铁，铁，造血必需的 矿物质。鸡、鱼、火鸡中少得可怜的铁含量形成对比的是，牛肉中富含铁质。

2、牛肉含丙胺酸，丙胺酸的作用是：从饮食的蛋白质中产生糖分。你对碳水化合物的摄取量不足，丙氨酸，能够供给肌肉所需的能量以缓解不足，使你能够继续进行训练。这种氨基酸最大的好处就在于它能够把肌肉从供给能量这一重负下解放出来。