夏日炎炎，好多人热的没胃口，如果这时来一杯酸甜爽口的酸梅汤，相信你喝完一定会浑身舒爽，胃口大开了！ 酸梅汤的食材在中药店都能买到，几元钱的食材就可以熬一大锅，熬好后冷藏在冰箱里，一家人可以喝两天！ 配方里甘草和陈皮量比较少，中药味儿比较淡，所以是老少皆宜的口味。

By 清露风荷 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 乌梅 25克
• 山楂 50克
• 陈皮 2克
• 甘草 2克
• 玫瑰茄 12朵
• 冰糖 100克
• 水 2500毫升

做法步骤

1、把所有食材准备好，所有材料中药店可以买到。

2、把食材混合，过水清洗两三遍，去掉浮尘。