泡椒牛肉。

太好吃了！泡椒牛肉。喜欢吃泡椒、喜欢吃牛肉的赶紧看过来！酸辣开胃，真的巨下饭！

·牛肉加入生抽、来一点老抽、再来一点蚝油，给它们抓拌均匀，最后再来一点油，给它锁住水分，腌制10分钟。

·油烧热，把牛肉倒进去，给它划散，炒到七八分熟的时候赶紧捞出来，免得太老。

·重新起锅烧油，加入辣椒、蒜末给它炒香，加入自己腌制的泡椒和泡菜，里面有酸包菜、酸萝卜，这次的泡菜腌的非常成功，很鲜，酸度也正好。

·翻炒一会给它炒香，倒入牛肉，加点盐和味精，再撒入香菜段，再稍微炒一会就可以出锅啦。

做的时候忘记开油烟机了还有点呛鼻，真的是锅气十足。十分的酸辣可口，又鲜又嫩，非常非常非常下饭。真的特别特别香，这个牛肉和汤汁都可以拌两碗米饭，闻着就流口水。牛肉一点腥味都没有，调味也刚刚好。太好吃了，剪视频的时候回味起来都忍不住咽口水了。真的好好吃！

喜欢的朋友一定要收藏了自己试试，超满足！好吃好吃！