8.把绿豆团分成两份，其中一份趁热筛入抹茶粉拌匀，调成抹茶口味。

9.把两种口味的绿豆团分别分成每个40g。

10.用月饼模具压出形状即可。

烹饪小贴士：

1、绿豆糕由绿豆制成，绿豆又称青小豆。患有心脑血管疾病、骨科疾病、神经性疾病的孕妇不能食用过多的绿豆糕。

2、绿豆糕可以跟大米、南瓜、黑木耳，金针菇等一起吃，对孕妇身体好，注意，出大米外，其他食物都不能多食。

3、绿豆糕不能跟鲤鱼、狗肉、番茄，榧子一起吃，对孕妇身体不好，尤其是榧子，两者同食并多食可能会致死。

4、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。

你们喜欢吃绿豆糕吗？

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