以前在浙江生活的时候和闺蜜都很喜欢的一道菜 所以也会经常做，只是来这里之后就偶尔吃吃了 前几天去超市居然看见好漂亮的海带丝就买了些回来 天气变热人也好像没有啥食欲 一次性多做一点放冰箱，早餐配粥刚刚好

By 美姐姐的小资生活 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 海带丝 一份
• 小米辣 六七个【根据自己爱辣程度来吧】
• 葱段 3g
• 生姜 4g
• 香醋 适量
• 生抽 两勺
• 香油 一勺
• 花椒油 适量
• 糖 大半勺
• 油辣子 两勺半
• 盐 适量
• 香菜 一小把
• 鸡粉 适量

做法步骤

1、今天给你们看看我每次出菜之前的准备 确实拍菜谱图比平时自己吃要花更多的心思和时间 今天一个人吃饭也比较简单，做了一个清蒸鱼，凉拌海丝儿 红豆粥

2、这次超市买的海带丝儿，就是盐很多 买回来之后要浸泡一下 我是前一天晚上泡的，海带的种类很多，可是凉拌而言我还是喜欢这种硬硬的 不容易烂不说吃起来脆脆的有口感啊。。。 你们就根据自己的喜好定吧