大家好，我是欣欣。我老公要炖鲅鱼泡菜。

·鲅鱼现在油已经烧热了，放入辣椒，然后放入葱花、姜片。这个鲅鱼用泡菜炖才好吃。这是我们自己腌的泡菜，把它煸香。

·炖鱼要放米醋两大勺，加入开水。新鲜的小鲅鱼炖，这个鲅鱼用这一种炫彩的。还放点什么？现在炖煮一会儿。

·现在加入五香粉。现在鱼儿已经翻了个盖儿，空气中弥漫着一种酸酸的味道。醋溜溜的酸，小米辣入入味，闻着臭溜溜的味，一定要熟了。你再拍，端上盘，熟了出锅。

我们的鱼已经出锅了，看着还挺好看的，味道也是酸酸的，希望它好吃。

谢谢观看，吃饭了。