家常菜水煮干丝怎么做好吃？掌握三个窍门，口感鲜香，营养美味，简单易做，爽口开胃又下饭，老人孩子都爱吃。

今年的五一假期正逢立夏，气温也一下子飙升了上来，好动的孩子除了满身的汗水，还有那打不开的胃口，仅仅只有冰冻绿豆汁还能勉强畅饮外，每顿能吃两筷子的米饭，那都属于给我这个做饭的面儿了，好在，根据往年的经验，还有道超简单的美味能让孩子开胃下饭。

今天分享给大家的，就是这道让我家宝贝爽口开胃又下饭的美食，水煮干丝，当然，这是我的改良做法，更适合自家孩子的胃口。水煮干丝，听名字感觉很普通，其实，这可是一道名菜，是淮扬菜系中一道既清爽又营养的佳肴，其色泽鲜艳，汤味清鲜，口感软嫩，鲜香美味，爽口又开胃，好吃更下饭，关键，做法还超级的简单，故深受人们的欢迎。

简单好吃又营养美味的水煮干丝的家常做法：

食材：干丝2张、西红柿1个、黄瓜半根、火腿肠2根、白玉菇1小把、八角、花椒、姜丝、蚝油、生抽、食盐、食用油

做法：