之前，和大家分享过不少鱼的做法，有煎、炖、水煮、烤、炸等等。以下，再和大家分享一道特别美味的鱼肉做法——香煎黄花鱼。夏天到了，这样做好的鱼，和烧烤摊上卖的烤鱼一样好吃。外焦里嫩，特别入味。做法很简单，平平常常的鱼，简单的处理一下，腌制片刻，然后放到锅里慢慢煎至表面金黄酥脆，再撒上一些调味料就可以，全程耗油量非常少，相对来说，也更健康。夏天烧烤季，喜欢的亲们一定要试试看，在家有个平底锅就可以做哦~

具体制作方法

第一步：准备食材。黄花鱼1-2条、葱姜适量、玉米淀粉适量。孜然粉适量、辣椒粉适量、烧烤料适量。