我是做梦也没有想到，把两块钱的干面条放进锅中蒸一蒸，出锅瞬间变美食。这个做法很多人都没有见过，你要是学会这个做法，全家人都会夸你是大厨，而且出锅人人都爱吃。盖上锅盖，水开以后蒸20分钟。

·准备一口铁锅，倒入多一点的菜籽油，用油把锅润一下，这样在炒肉的时候就不会再粘锅了。

·然后倒入切好的五花肉片，再来几粒干八角，放入八角一起炒，这样吃起来会更加好吃。

·开小火慢慢的炒，把肉片里面的油脂炒出来，炒至肉片有点点微微发焦，这样吃起来才会更加香。

·然后再倒入准备好的葱姜蒜粒，开小火再炒个一分钟左右的时间，把葱姜蒜粒中的香味给它炒出来。

·然后开始调味，在锅中加入三大勺的食盐，做这一个美食可以适量咸一点。

·然后再加入两勺鸡精，再加入一勺味精，再加入多一点的河南调料十三香，再加入大概一汤匙的蚝油增加鲜味，再倒入多一点的老抽上色，再小火翻炒均匀，炒出酱香味。这个时候大家张大嘴巴看一下，颜色很漂亮。

·然后再倒入不要钱的豆角，现在这个季节，在安徽农村到处都是豆角，吃豆角根本就不要钱。

·然后翻动均匀，把豆角给它炒上色，炒出香味。

·炒香以后再倒入开水，水的量没过食材就可以了。

·然后再加入五块钱的黄豆芽，开大火给它煮个一到两分钟的时间，不要煮的时间太长，不然豆角的颜色就不翠绿了，然后给它捞出来。

·这个时候面条也已经蒸好了，倒进大盆中，把汤汁也给它倒进来。大家可以看一下，这个时候蒸好的面条一点都不会断，特别的有韧性。

·用筷子翻动均匀，让所有的面条都能够浸到汤汁的里面。

·盖上盖子给它焖个10分钟左右的时间，让面条吸饱汤汁。吸饱水杯的面条是湿湿的状态，像这样蒸出来的面条，吃起来才会更加有味道，而且吸饱汤汁的面条颜色也很好看。

·然后再给它倒进蒸锅的里面，用筷子给它摊平整，摊成视频中这样就可以了。

·盖上锅盖，再用大火接着蒸10分钟左右的时间。

·蒸好以后的面条再次倒进大盆的里面，再用筷子翻动均匀。这个时候大家可以看到蒸好以后的面条特别有韧性，怎么翻都不会断。

·然后把配菜再接着倒进来，再用筷子翻动均匀，让豆角和配菜充分的融合在一起。

·然后再次倒进蒸格的里面，用筷子摊平整，盖上锅盖再接着蒸5分钟。因为这个时候的豆角还有点生，把豆角充分的蒸熟。

·时间到了以后打开锅盖，这样一个非常好吃的河南蒸面条就可以开吃了。这时候满屋子都是香味，用干面条蒸出来会更加有劲道。

每次家里来客人，我都会做上这么一份，吃过的人都说好吃。如果你喜欢就收藏起来试一下，我们明天再见拜拜。