大家好，今天是周二，刚下班买了冬瓜，现在换鞋，今天要做一个排骨冬瓜汤给自己补一补。刚刚才发现，刚刚卖冬瓜的大姐还给了我点葱，我跟她说我要做冬瓜排骨汤，真的要感谢那位大姐。正好家里没葱了，我做了两根排骨，30多块钱。

·现在正在把它先出个水，现在把它用清水洗净一下，等一下把残渣脏东西给搞掉。

·锅里面再加点水，要用电饭锅来煲汤，葱是必不可少，它可以去腥，随便洗一下就行了，很简单。

·然后就这么煲，打开，煲汤。

·待会再把冬瓜给放进去，等水开了再洗锅以后削一下皮，不是削皮就是切冬瓜，中间的芯子还要掏出来，差点忘了是芯子，好像是不能要的。

·冬瓜先切好，再晾干，待会备冻。

冬瓜其实这天气候有点干燥，其实春天还是有点干燥，我感觉因为嘴唇干了，还是要清火，切的不是很好看。切好的一盘的冬瓜，激动人心的时候到了，看一下我炖的汤，非常的棒，里面好多排骨。明天上班带一点汤，饭盒都准备好了，把点汤带着。