睡眠不好就喝这“汤”，一周喝2次，安神静心，一觉睡到大天亮！每天忙忙碌碌，精神压力大，不少朋友都有睡眠不好的困扰，躺在床上睡不着，早上不愿起床，一整天都昏昏沉沉的，不舒坦，时间久了人也没精神。工作生活固然重要，但是将身体调养好才是最重要的。今天，小编就为大家推荐一道安神的汤羹，就是“桃胶银耳羹”。这羹汤清热安神，帮助睡眠，对肠胃好。我常给家人煮，香甜软糯，全家人都喜欢，一周要煮2次。睡眠好了，精神也好，容光焕发，心情舒畅，大家也来试一试吧！
桃胶银耳羹
By 蕾宝的烟味生活
配料：
桃胶 6个、银耳 1小块、红枣 8颗、冰糖 10克
烹饪步骤：
1.提前一夜泡发桃胶，先将桃胶用清水冲洗一遍，泡到桃胶没有硬芯后再仔细清洗，尤其把杂质都去除掉；提前几个小时将银耳泡发，泡的时候碗里多放点水，尽量时间泡长一些，这也是煮粘稠的关键之一；红枣清洗掉表面灰尘；
2.将银耳去蒂撕小朵放入养生壶中，然后再放入红枣、桃胶，再倒入纯净水，水量差不多到最大刻度线即可，切不可贪多；
3.选择甜品汤功能键，点击开始；
4.煮至倒数10分钟，根据自己的喜好放入适量冰糖；
5.冰糖溶化后，这道甜汤就大功告成了！方家铺子桃胶，保留本真、还原最真实的桃之泪
烹饪小贴士：
1. 如何选购桃胶呢？天然的桃胶个头有大有小，颜色有深有浅。大小和颜色均匀的桃胶，极有可能不是天然桃胶，不宜购买。2. 桃胶中有不少杂质，一定要充分浸泡，反复搅动，杂质会洗净不少。换几遍水，如果还有杂质粘在桃胶上，就用手择一下。3. 银耳仔细搓洗干净，洗净杂质，否则影响口感。建议撕成小朵，更容易煮粘稠，用温水浸泡的银耳煮出来更加粘稠。4. 还可以搭配木瓜、薏米、血燕、皂角米、牛奶等，这些食材都很营养。
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