每家都有不同的生活方式，过着不同的饮食习惯。但唯一相同的都是为生活努力着！每个人都有自己平凡的小幸福，活在当下，知足常乐！我是全职主妇，没有太大理想，给家人做一日三餐，家人吃得开心，健康平安就是我最大的愿望！多年的主妇生涯，早已习惯这种生活方式。今天给小伙伴们分享，我家的15天晚餐，简单营养又美味，常常光盘不浪费。看有你家爱吃的吗？15天家常晚餐，不剩菜不浪费，做法简单实用，有你家想吃的吗？

第1天晚餐

主食：米饭

菜：豆豉炒苦瓜 山药炒肉片

我和老公两人的晚餐，电饭煲做了米饭，我不想吃饭就吃点菜，一般我晚餐都是轻断食的多些，基本晚餐就老公一个人吃，做的菜很少量，品种也少一些，这样搭配炒菜，不油腻也不容易剩菜，晚餐吃得清淡一些好，对健康有好处。

山药炒已经发布菜谱 ，喜欢的可以去账号搜索看看详细做法，很简单好做。肉片很鲜嫩，山药炒出来白白的。

第2天晚餐

主食：韭菜鸡蛋猪肉饺子

饺子是家常备的主食，真是吃完了包，冻在冰箱里，随时煮一碗，或者蒸饺子做早餐，太方便了。家人也是习惯了吃饺子，尤其是闺女最爱吃韭菜鸡蛋馅饺子，为了口感好，加几个香菇和一点五花肉提味提鲜，真是味道好极了。做晚餐真是不错，鲜美又营养丰富。

第3天晚餐

主食：米饭

菜：酱烧冬瓜 辣椒炒丝瓜 腊肠

酱烧冬瓜，是用一汁成菜酱汁做的，太好用了，连盐都省了，先把冬瓜翻炒几下，下酱汁翻炒均匀，下清水翻炒一下，加锅盖焖烧就可以了，等冬瓜熟透了，味道超级好，出锅上桌真好吃。

辣椒炒丝瓜，先下辣椒炒出辣味，下丝瓜一起翻炒，加盐翻炒均匀以后，等丝瓜炒变软了，加点鸡精翻炒均匀即可出锅。

腊肠直接和大米一起下锅，用电饭煲焖出来，米饭香浓，腊肠拿出来切片就OK了，特别的省时省力。

第4天晚餐

主食：米饭

菜：白菜炒豆皮 大盘鸡爪 炸核桃仁

鸡爪是平时买鸡攒下来的，做法就和大盘鸡一样，炒糖色加花椒粒和草果，葱姜蒜，再加土豆一起烧出来，可以加皮带面一起吃，就像吃大盘鸡一样，味道都差不多，这样鸡爪真的很好吃，皮带面忘记拍了，又是一道饭菜合一的菜了。

白菜炒豆皮，很好吃好做的做法，先炒白菜和辣椒炒变软，加豆皮翻炒均匀，加盐多翻炒一会入味，加点鸡精翻炒均匀即可出锅了。搭配炸核桃仁做晚餐，不错吧。