导读：生活总不会一帆风顺，而遇到了困难，我们总要阳光的去面对，而胡师傅每次遇到困难时，总会邀请几位朋友去吃点烧烤，顺便喝点小酒，从而打开自己的心扉。 而每次我点烧烤时，总会点“老4样”，朋友和我吃了几次后问我，为什么你点烧烤时，总会点这4样？我笑嘻嘻的说：“一看你们就不是懂行的，因为我点的这4种肉，都是根本无法掺假，完全可以放心大胆的吃，而且只有行家才懂呢”！接下来胡师傅就把这4种肉给大家详细的介绍一下。

不管是什么鱼，商家都不会造假，因为一条鱼的成本大概也就5-20元，而造假的成本起码得20元，而且造假的鱼肉，吃着根本没有新鲜鱼的口感好，所以没有一个商家都会在鱼上面做手脚。而点烤鱼时，如果在没有沿海的城市，尽量多点草鱼，而在沿海的城市，尽量多点鲈鱼。

经验老道的人，去吃烧烤时，必点羊腰子，而羊腰子也是十分难造假的，因为烤熟的羊腰子，吃着特别鲜嫩，而且入口即化，并且还有一种特殊的气味，从而导致羊腰子造假特别难。所以您爱吃烧烤，羊腰子一定不要错过。而现在新鲜的羊腰子需要50元一斤，大家点的时候，一定要先问好价格，避免和烧烤老板造成误会。

鱿鱼也是我们很多人都爱吃的烧烤，而鱿鱼在所有的海鲜中，它的形状、口感、颜色都比较独特，而且考虑成本，根本没有一个人愿意在鱿鱼上造假，所以喜欢吃烧烤的人，鱿鱼您一定不要错过。

如果您是烧烤热爱者，肯定特别爱吃烤黄喉，而且还是烤的牛黄喉，因为烤熟的黄喉不仅吃着鲜嫩爽口，而且嚼起来，口感绵绵的，所以独特的口感，导致黄喉比较难造假。

而在所有的烧烤中，我们常吃的猪肉、牛肉、羊肉是最容易造假的，因为这些肉都可以用鸭肉去造假，所以我们在点这些肉吃的时候，尽量点一串售价在3元以上左右的烤串（根据大小而定），如果低于这个价格，烧烤老板根本无法盈利。

所以我们以后吃烧烤时，“烤鱼、烤羊腰子、烤鱿鱼、烤黄喉”这4种肉放心大胆点，根本无法掺假，只有行家才懂。本文是胡师傅原创的图文，后续胡师傅还会给大家讲解更多做菜诀窍、最新菜谱给大家，感谢大家的观看，如果今天文章对您有帮助，那就点一个关注，点一个赞，感谢您的支持。