家庭版肉夹馍‼️馍香肉更香，一学就会‼️ 今天给家里人做晚餐-肉夹馍，烙好的馍夹上炖好的五花肉，再浇上点汤汁，比外面买的还好吃，老公连吃了3个，喜欢吃的朋友一起做起来吧！

By 萌筱筱大鸭梨

用料

• 面粉 300克
• 五花肉 500克
• 酵母 3克
• 盐 适量
• 温水 160ml
• 食用油 适量
• 冰糖 适量
• 八角 1个
• 香叶 2片
• 花椒 20粒
• 葱 1根
• 姜 8片
• 料酒 2勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 辣椒 1个
• 香菜 5根

做法步骤

1、300克面粉放入3克酵母，3克食盐，160ml温水搅拌成絮状，倒入15克食用油，活成光滑的面团，醒发至两倍大。

2、五花肉切小块，葱段，姜片，冰糖适量，八角1个，香叶2片，花椒20粒放入盘里备用