粉粿为中国广东及台湾的传统食品，口感和果冻差不多，非常的Q非常的好吃。

可能好多人没吃过粉粿，在广东及台湾比较常见，夏日一碗冰镇的粉粿，配上红豆绿豆，淋上熬好的黑糖水，绝对是夏日消暑的天然甜点。有些地方会吃冰粉，其实都差不多。今天就给大家介绍一下夏日解暑神器—粉粿。

材料：

细地瓜粉200g，水600ml

做法：

步骤1：取一深锅，锅内放入地瓜粉。

步骤2：缓缓加水将地瓜粉搅拌溶解。

步骤3：将地瓜粉和水混合均匀。