3、下牛肉旺火快炒;

4、牛肉刚变色下小米辣，翻炒至牛肉完全变色;

5、下薄荷，翻炒一分钟，关火;

6、起锅开饭喽~

小贴士

码味的时候，可以根据自己的口味增减调味料，整个炒制的过程中都不需要再额外加盐了，因为码味的时候该放的都放啦。。本来还应该加老缅芫荽和香柳的，那样会更香。奈何实在找不到，可以加点普通香菜，一样好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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