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水煮蛋或者茶叶蛋，简直成了上班族的标配，日复一日周而复始，虽然营养价值很高，但总有吃腻的时候。

今天就告诉大家一个鸡蛋的新吃法，色泽红润、口感香甜，连吃一周都不会腻。

寻常的食材换种吃法，生活也会更有新鲜感。

【可乐鸡蛋】

1.准备食材：

小葱切成葱花；生姜切成姜丝；鸡蛋六个；可乐一瓶。

2.煮鸡蛋：

锅内烧水，凉水下入鸡蛋，煮8分钟左右，鸡蛋煮熟以后捞出，用凉水快速冲洗。凉水下锅，这样容易剥去鸡蛋的外壳。

3.鸡蛋改刀：

剥去鸡蛋的外壳之后，把每个鸡蛋不同的方向划上几刀，这样便于鸡蛋的后期入味。