在丰富的肉丸品种中，清炖肉丸以其独特的口感和鲜美的味道成为了家人喜欢的美食。相比较红烧肉丸，清炖肉丸以其松软鲜嫩的特点赢得了家人的喜爱。

每一口咬下去，肉丸散发出浓郁的香气，口感如丝般柔滑，仿佛在舌尖上融化开来。清炖肉丸的独特魅力让家人忍不住沉醉其中。让我们一同探索清炖肉丸的独特魅力，领略这道美味佳肴。

【猪肉馅】500克

【鸡蛋】1个

【面包糠】

【姜末】

【料酒】

【鸡精】

【盐】

【清汤或清水】

【青菜】（可选）