很多人都喜欢用山楂干来泡水喝，但是很多人都用错了方法，难怪没有任何用处。相信生活中很多人都是用开水来泡，其实这样做是不对的，今天教你正确做法，现在知道还不晚。

大家好，这里是百变小厨坊，山楂是我们日常生活中非常常见的一种食材，它的营养价值极高，吃起来酸甜可口，它的用处也非常的多，不管是年轻人还是中老年朋友，多吃山楂对身体都有非常多的好处。

像我手上的这种山楂干，大多数人都喜欢用它来泡水喝，殊不知它是用新鲜的山楂烘干或者是晾干制作而成的，因为这样做可以让山楂保存更长的时间，不腐烂，不变质，随用随取，也非常的方便，于是深受大家的喜爱。

基本上每家每户都会囤上一点，像榨干以备不时之需，但是很多人的泡法一直都用错了，我也是今天才知道正确的泡法，赶紧跟着视频一起来学一学吧。

首先我们准备几粒山楂，因为山楂它的酸味过重，很多人都受不了，所以呢，一般情况下放3~4粒，最多放上5粒就可以了，当然如果你想吃的酸一点，可以多放上几粒。

现在我们来观察一下山楂它的表面，这个山楂里面的籽也已经去除了，有些人买的山楂它里面的籽依然存在，而我买的这个山楂其中的山楂籽也已经被全部去除，这样呢，喝起来会更加的方便。

很多人山楂买回家之后，直接用100°的开水来进行冲泡，殊不知山楂是用新鲜山楂烘干而成的，在烘干晾晒的过程中并没有经过任何的清洁处理。

所以说它的表面非常的脏，因此山楂不能一拿回家之后直接用开水进行冲泡，那样的话，泡出来的水我们会连同里面脏东西一起喝到了嘴里，长此以往对身体是没有任何好处的，所以第一次倒进来的水是不能喝的，我们可以找一个勺子或者是筷子轻轻的搅拌搅拌，利用水的冲击力把山楂干表面的脏东西和表面的灰尘以及杂质。

将它冲刷干净，再利用水的高温将山楂进行消毒*菌处理，看一下才搅拌了几下水，里面就非常的脏，水也变得非常浑浊，将脏水倒掉，这一步和我们平时洗茶是同样的道理。