最近升温了，想吃点儿爽口的，之前在一家日料店吃到过，所以就想着做了

By 逆光中

用料

• 小番茄 500克
• 梅子 8颗（按个人口味）
• 纯净水 500克
• 黄冰糖 两三块（按个人口味）

做法步骤

1、小番茄洗净，烧开水，划十字花刀，烫个1分钟左右

2、轻轻松松去皮

3、一会儿就剥好了

4、两碗水，加黄冰糖和梅子，烧开后晾凉，把小番茄放进去浸泡，放入冰箱冷藏，两小时后就可以吃了，不过我冷藏了一天，味道更好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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