来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-02-09 19:39:40作者：YD166手机阅读>>
春天，万物发芽的同时，也是吃野菜的好时节，蒲公英当然是不能错过的一种，适当的吃点蒲公英，对于身体保健就是极好的措施，眼下，蒲公英成熟，如果能采摘一点新鲜蒲公英回来做食材是非常不错的！可是只吃春天这一个季节未免太可惜了，其实，适当保存，蒲公英可以吃一年呢！
第一种保存方法：
采回来后连叶带根一起洗净，然后风干，制成蒲公英茶泡水喝。
蒲公英茶含有丰富的维生素和矿物质，有强化肝脏的作用，能降低胆固醇。
蒲公英还有“尿床草”之称，可见其利尿作用之强，适合有水肿毛病的人饮用。
除此之外，它也能解除消化不良和便秘，清净血液，促进母乳的分泌。
第二种方法：
也是家人最常用的方法，把新鲜的蒲公英洗去泥沙，根的部分和叶子部分分开，根晒干制成茶泡水喝。
叶子的部分洗净后，加两勺盐，再加水漫过盆里的蒲公英，然后浸泡一夜。
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