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新鲜玉米是蒸还是煮(鲜玉米是隔水蒸还是煮的好)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-02-09 19:38:42作者:YD166手机阅读>>

新鲜的玉米蒸着吃还是煮着吃?

又到了玉米成熟的季节,小姨像往年一样托人给我带了一大袋新鲜的玉米。新鲜的玉米怎么吃呢?蒸着吃还是煮着吃?我们这边的习惯是煮着吃,而且是和玉米须一起煮。据说玉米须煮出来的水功效多多,能利水消肿,还能降压降糖,所以很多老人喜欢带着玉米须一起煮,煮出来的水也不会浪费,当做茶水喝掉。玉米须水我倒是喝过,有一点淡淡的甜味儿,还有玉米的清香,谈不上特别好喝,也还行吧!

俗话说:“实践出真知。”我们就一起来见证下这两种方法做出来的玉米哪种更好吃。

新鲜玉米是蒸还是煮,鲜玉米是隔水蒸还是煮的好(1)

煮玉米的做法:

【工具】电压力锅

  1. 首先处理玉米,将玉米的外皮剥掉,只留两层叶子,去掉玉米须,清洗干净。
  2. 将玉米放进电压力锅中,加入没过玉米的水量,撒一点盐。
  3. 选择五谷饭按键,15分钟左右就差不多了。
  4. 取出晾凉就可以吃了。

新鲜玉米是蒸还是煮,鲜玉米是隔水蒸还是煮的好(2)

煮玉米

新鲜玉米是蒸还是煮,鲜玉米是隔水蒸还是煮的好(3)

煮玉米

蒸玉米的做法:

【工具】蒸锅

  1. 玉米像上面一样处理好,仅留两层叶子。
  2. 蒸锅中放入适量水,把玉米均匀的码在蒸屉上。
  3. 水开后,煮15-20分钟,然后焖10分钟左右就可以了。

新鲜玉米是蒸还是煮,鲜玉米是隔水蒸还是煮的好(4)

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