哪怕只有一个人吃饭，也要做到精致得体，美食、不仅仅是为了果腹，更是对生活的一种品味和追求，用心去过好生活，把爱与美食刻在灵魂里，这世上，唯爱与美食不可辜负，请善待那个为你做饭的人

不知道别人家上班族妈妈是怎么平衡事业和家庭的，工作上的事情好办，但是如果家里没有老人帮忙，实在搞不定，这不，婆婆忽然临时有事回了老家，上班族妈妈就要承担起家里的晚餐了，下班后火急火燎往家赶，匆匆忙忙一小时，搞定四菜一汤，老公回来帮忙洗碗，一边还笑话我跟赶场一样。

晚餐：裙带菜鸭蛋汤，萝卜干烧鸭胗，手把羊排，芹菜炒牛肉，蒜蓉油菜心，西瓜。

家里有孩子，不能吃得太将就，特别是春天，孩子身高正是猛涨的时候，一定要多给孩子补充营养，一日三餐都应该认真对待，尽量做到营养均衡。

餐前可以先来点水果，西瓜水分充足，味道甜，不过现在的西瓜好像不够好，虽然甜度够高，但是颜色不够红，粉粉嫩嫩的，好在孩子喜欢吃。

手把羊肉一回来我就开始做了，这羊肉我买的是内蒙古的羔羊排，内蒙的羊肉没有膻味，吃起来有股淡淡的奶香，买回来洗干净，直接用清水煮就可以了，我用砂锅煮，里面加了葱姜，桂皮，八角，水烧开后下入羊排，中小火慢慢煮上四十分钟，吃得时候可以配上韭花酱，或者准备一些辣椒油碟做蘸水，即便直接吃也很美味。