秋天到了，也是南瓜成熟的时候，现在吃南瓜是最香甜了。 今日份，分享一道外皮酥脆，里面软糯的脆皮南瓜糯饼，里面还包有馅料，吃起来更加香甜美味，外面裹了一层面包糠，在油煎后变得非常酥脆，一口下去，软软糯糯，南瓜味十足，满口留香，这是南瓜非常好吃的一种做法。 唯美食与爱不可辜负，喜欢就学做起来吧！

By 呷饱饱 【豆果美食官方认证达人】

用料

• 南瓜 250g
• 糯米粉 300g
• 馅料（豆沙、香芋、板栗…） 适量
• 面包糠 适量
• 清水 适量
• 食用油 适量

做法步骤

1、把南瓜洗净，削去外皮，再切成薄片或者小块。（这里我用的是贝贝南瓜，可以用其它品种的南瓜）

2、把南瓜放入碗里，再放入蒸锅大火8分钟左右，蒸熟即可。