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烤饼的糖馅怎么调(糖饼馅的调制方法)

来源:原点资讯(www.yd166.com)时间:2025-02-28 08:09:41作者:YD166手机阅读>>

烤饼的糖馅怎么调,糖饼馅的调制方法(1)

快手饼

By 行小丫

用料

  • 中筋面粉(面团用) 200克
  • 水(面团用) 110克
  • 白糖 15克
  • 芝麻 适量
  • 糖馅儿用面粉 4克

做法步骤

烤饼的糖馅怎么调,糖饼馅的调制方法(2)

1、准备好材料,白糖加入少量面粉做成糖馅儿

烤饼的糖馅怎么调,糖饼馅的调制方法(3)

2、面粉加水揉成光滑的面团,醒十分钟,分成6个大小均匀的小剂子

烤饼的糖馅怎么调,糖饼馅的调制方法(4)

3、将小剂子擀平,包入糖馅儿,包起来后擀成牛舌状

烤饼的糖馅怎么调,糖饼馅的调制方法(5)

4、烤箱上下火230℃烤12分钟

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