大家好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简单的食材，烹饪出最合胃口的家常美味，欢迎关注！
开学后孩子早餐吃什么？这是很多家长头疼的问题，小厨今天给大家分享我10种面条做法，简单快手，10分钟就能上桌，用来给孩子当早餐正合适，营养全面又挡饱。孩子爱吃，家长做起来也快手。
【番茄肥牛面】
食材：番茄，肥牛，面条，番茄酱，生抽，蚝油，葱花，食盐，食用油，
做法：面条煮熟之后过冷水，番茄切碎炒出沙，倒一杯水，加两勺生抽，两勺蚝油煮5分钟，放肥牛煮开，倒入面条撒葱花点缀即可。
【雪菜鸡丝面】
食材：雪菜，鸡胸肉，蒜末，姜丝，料酒，淀粉，小米辣，生抽，食盐，食用油，香油
做法：
1、鸡胸肉用清水冲洗干净切成丝，加姜丝，料酒，淀粉抓匀，腌制15分钟的时间去除腥味。
2、自家腌制的雪菜，从坛子里拿出来，不用清洗，直接切碎待用。
3、热锅冷油，先放姜丝，蒜末，小米辣炒出香味，再倒入鸡胸肉快速的翻炒上色。再撒入食盐炒匀。
4、把炒好的鸡胸肉铲到锅的一边，倒入雪菜翻炒炒出香味。
5、加入没过食材的水，倒入生抽，煮开之后再煮3到5分钟，让汤汁充分吸收雪菜的味道，然后把煮得半熟的面条放进锅中再次煮开，至面条熟透。
【牛肉面】
食材：卤牛肉，鸡蛋，蒜末，辣椒面，生抽，蚝油，香醋，热油，
做法：
1、先提前卤一块牛肉，卤的时候加几个鸡蛋一起。
2、然后煮一锅面条，点一次水之后，把青菜也放入锅中煮熟即可，特别的简单哟。
3、 在碗里加入蒜末，辣椒面，淋入热油，再来一勺生抽，一勺蚝油，一勺香醋，加入面条和煮面条的汤，放入牛肉，卤蛋和青菜，营养丰富的一碗面条，能量满满的呀。
【牛排面】食材：牛排，挂面，花生米，蒜末，小葱，生抽，蚝油，香醋，白糖，芝麻，辣椒面，食盐，食用油，
