冬天的寒风袭来，很多人开始拒绝了冷饮和水果，毕竟天气越冷，大家吃东西就越讲究食物的温度，凉性的食物吃多了可能会引起上火，尤其是老人和孩子，更不敢轻易尝试。

那冬天吃什么好呢？水果是营养又健康的选择，但要吃时令的水果，大多数人都会想起苹果， 但苹果确实属于凉性的水果，容易上火的朋友就得少吃了，反倒是同样属于水果的雪花梨更适合冬季吃，既能润肺，还能止渴。

不仅如此，还可以用雪花梨制作成秋梨膏，一次煮好存冰箱，从冬吃到春，不仅营养丰富，还省事又方便，快来跟我一起看看吧~

（1）秋梨膏适合冬天吃，润肺效果好

秋梨膏是将雪花梨煮成膏状，通常会将雪花梨和冰糖放入锅中，慢慢加热，慢慢的，雪花梨中的糖分会逐渐被释放出来，这样就能制作出一种粘稠的糖浆，既可以热喝，润肺暖胃，又可以冷饮，味道清甜可口，营养价值其实也很高呢！

（2）秋梨膏的制作简单，省时省力

秋梨膏的制作并不复杂，只需要将雪花梨清洗干净切块，放入锅中煮熟再搅拌成糊状，最后过滤出浆液，将浆液加热浓缩即可，等秋梨膏煮好之后， 可以存放在冰箱中，随时取用，非常省事，比你每天都剥水果吃的省事多了！