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立秋已至，秋高气爽的季节里，我们迎来了一个养生的大好时机。俗话说：“春夏养阳，秋冬养阴。”在中医养生理论中，秋季养生的重点是“养阴润燥”，因此在饮食调养上，我们应该注重滋阴润燥的食材搭配，合理安排膳食，从而达到“以食补身，滋补养生”的效果。

很多人在追求滋补的过程中存在一些误区，尤其是在食材的选择上。比如，许多人会选择羊肉、牛肉等温热食材来滋补身体，殊不知这样的食材反而容易加重体内的燥热，导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状。那么，在秋季养生中，我们应该如何科学搭配食材呢？就让我们一起来了解一下。

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无论是什么季节，饮食调养都是中医养生的重要内容之一。而在秋季养生中，科学搭配食材更是至关重要的，只有做到了“食补相宜”，才能够达到事半功倍的效果。

古人云：“药补不如食补，药补过后仍需食补。”可见，中医强调的是通过日常饮食的调理来达到滋补养生的目的。在选择秋季食材时，我们应该根据自己的体质和健康状况，科学搭配食材，做到“因人而异，因时而异”。

在很多人的印象中，羊肉、牛肉等属热性的食材是秋季养生的首选食材，殊不知这些食材虽然能够温补身体，但却容易加重体内的燥热，导致口腔溃疡、咽喉肿痛等上火症状，尤其是对于体内有热毒的人来说，更是不适宜多吃这些食材。