常言道：一日之计在于晨。美好的一天肯定要从一份营养美味的早餐开始。然而，天越冷人们就越不愿意早起，早餐只能放弃或是应付了。其实，只要学会一些早餐食谱简单快速的做法，营养又顶饱，您还能晚起会儿。下面我就教您用黑米做好吃的，非常适合作冬季早餐食用。早餐吃黑米好处多，不蒸饭不煮粥，只需5分钟，省时省力又美味！

俗话说：逢黑必补。黑米，别看它黑乎乎的，却是一种营养价值很高的粗粮。黑米富含蛋白质、钙、铁及花青素等营养成分，冬季吃黑米有什么好处呢？黑米是一种冬季进补的好食材。原来，一到冬天，我就手冷脚冷，小脸苍白，长发也很脆弱。自从坚持早餐吃黑米，这些烦恼都不见了！

您觉得早餐怎么吃黑米更好呢？人们常会用黑米蒸米饭或是煮粥，但这两种方法比较费时，大多数人准备早餐的时间并不充裕，黑米饭、黑米粥显然不太适合。那黑米有没有省时省力，又美味营养的吃法呢？还真有！

我要教您的这个黑米的吃法就是：黑米营养早餐米糊。天冷了，省时省力的健康早餐正是大家需要的！制作营养米糊相对容易，各种食材合理的搭配在一起，就能做出美味的米糊，比牛奶豆浆还好喝！虽说这道早餐米糊的做法非常简单，但有些小知识一定要知道。比如：清洗和制作过程中要注意哪些才能更多地保留黑米的营养？荷包会在下面的制作步骤中为您详细解答。

早餐黑米米糊怎么做？下面就把制作方法整理出来给大家。

【快手早餐黑米米糊】

黑米40克、红豆30克、红枣5颗、红糖2小块。如何鉴别染色黑米的方法我整理在文章末尾的小提示中，您一定要记得看。