玉米的最佳吃法就是水煮，建议大家在煮玉米的时候，包裹玉米的皮不要全部剥掉，然后尽可能地带着玉米须一起煮，因为，玉米须的营养也十分丰富，尤其是这样煮熟的玉米更加的清香！

很多朋友认为土豆是菜，不能当做早餐！其实，土豆有着极高的营养价值！尤其是接近土豆外皮的一层，其维生素含量高达80%，并且土豆的淀粉含量不到20%，而在水煮之后，含量会进一步降低！

其次，水煮土豆的饱腹感很强，且热量很低，脂肪含量也低，当作早餐来说，不仅可以补充体力，含有的大量膳食纤维还能促进消化，十分适合中老年朋友食用。

小贴士：对于中老年朋友来说，土豆最佳的吃法就是水煮，老于已经亲自试吃过了，味道可以；但是不建议中老年朋友们，把土豆炖着吃，炸着吃，那样热量太高！