不知大家有没有留意，就在我们的身边，有一种美食，它南北同名，却有着截然不同的口味！没错，就是豆腐脑，北方人吃咸豆腐脑，南方人吃甜豆腐脑，你更爱哪个？

普普通通的一碗豆腐脑，看似不起眼，但它的用处可大了，像我们平时做早饭、做夜宵的时候都会用到豆腐脑，营养又好吃，要是你觉得在外面吃太贵，那就学会在家自己做吧！

>>豆腐脑的功效太多，别说你没吃过

豆腐脑的营养价值不容小觑， 它富含丰富的蛋白质、维生素和膳食纤维，是一种高营养、低热量的食品，适合各个年龄段的人食用。此外，豆腐脑还有助于降低血脂、降压、抗氧化等保健功效， 特别是对于女性来说，豆腐脑是一种非常适合的食材，可以帮助美容养颜、减肥瘦身。

>>自己在家做豆腐脑，成本不到3元

如果你想尝尝正宗的豆腐脑，我建议你在家尝试自己制作一下，这不光是一种美食体验的方式，同时也能让你更好地了解豆腐脑的制作过程。

豆腐脑的制作过程其实并不复杂， 只需要准备好豆腐、豆浆、内酯等材料，自己做的成本也不高，一碗豆腐脑的成本甚至不到3元，真的是很划算了。