10，倒入泡软的粉条和土豆厚片煮到6分熟，再倒入黑木耳同煮；
11，最后放入圆白菜煮断生，把所有食材都捞入盆里备用；
12，再次把锅里的汤烧开锅，然后转最小火，左手抓一大把肉馅顺着虎口往出攥丸子，右手拿不锈钢勺把丸子压扁，压扁的目的是丸子熟得快，保持香嫩的口感；
13，边做丸子边下锅，都做好后火稍微调大点，让丸子在微沸的状态下煮熟，丸子浮起就可以了；
来源：原点资讯(www.yd166.com)时间：2025-03-19 22:33:10作者：YD166手机阅读>>
10，倒入泡软的粉条和土豆厚片煮到6分熟，再倒入黑木耳同煮；
11，最后放入圆白菜煮断生，把所有食材都捞入盆里备用；
12，再次把锅里的汤烧开锅，然后转最小火，左手抓一大把肉馅顺着虎口往出攥丸子，右手拿不锈钢勺把丸子压扁，压扁的目的是丸子熟得快，保持香嫩的口感；
13，边做丸子边下锅，都做好后火稍微调大点，让丸子在微沸的状态下煮熟，丸子浮起就可以了；
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