春节回老家的时候，老爸做了一道酱鸭腿，把儿子吃美了，这几天不知道怎么突然又想起这口了，

嚷嚷要吃姥爷做的鸭腿，这离老家也太远了，好在电话方便，咨询了老爸之后我又在之前的基础上

加了改良，没想到味道确实不一般，好多人都不爱吃鸭腿，可用我这方法做的一点腥味都没有，就

是一个字“香”！越啃越上瘾，做了一锅，一顿扫光光！

食材：鸭边腿820克（11个），蒜蓉辣酱4汤匙，酱油2汤匙，香叶4片，草果1个，肉蔻2克，桂皮2

克，八角3个，姜1小块，大葱1段，冰糖2粒，料酒2汤匙，植物油适量，

厨具：煮锅

做法：