什么？电饭煲只能用来煮饭？别这么说，电饭煲可要不高兴了毕竟它自视为“懒人做饭神器”！快学起来！

01

懒人煎饺搞定你的早餐

材料：饺子10个、水适量、色拉油适量、熟黑白芝麻适量 做法：1. 在电饭煲内胆里倒入适量色拉油，用刷子抹匀锅底2. 在内胆中均匀地铺放一层速冻饺子3. 倒入清水，清水没过饺子的一半，然后盖上锅盖4. 电饭煲插上电源，按下煮饭键5. 电饭煲跳到保温后先不要打开锅盖，焖5分钟后再开锅盖，出锅前再撒少许熟黑白芝麻即可

吃货小贴：跳到保温后，一定要在焖一会儿再开锅盖哦！

02

红烧肉丰富你的午餐

材料：五花肉500g、生抽小半碗、老抽少许、冰糖少许、姜片适量、八角适量、桂皮适量 做法：1. 五花肉切块，焯水去浮沫，沥干盛出2. 将生抽、老抽、冰糖混合成酱汁3. 电饭煲底铺一层生姜片，放上五花肉，淋上酱汁，倒入清水没过肉，再放入八角、桂皮4. 按下煮饭键，煮的过程中不时打开翻搅一下，等电饭煲跳到保温后再焖10分钟即可出锅

吃货小贴士：在煮肉的过程中，要是不是打开电饭煲翻搅一下，不然会粘锅or糊掉

03

照烧鸡排照顾你的晚餐

材料：鸡腿2个、清酒2大勺、红糖1大勺、水25毫升、生姜2片、味淋2勺、日式酱油2勺、蜂蜜2勺 做法：1.鸡腿去骨，加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟以上2.把腌制好的鸡腿肉皮朝下，放在电饭锅里，按下煮饭键3.将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁4.煮开鸡肉至完全变色后，翻面，倒入调制照烧汁，盖上盖子继续煮5.中间最好能翻两次面，煮到跳闸即可。

吃货小贴士：如果汤汁变稠，鸡肉已经裹满酱汁煮熟了，但电饭煲还没跳闸，亦可自行关火。

不仅如此，电饭煲还可以做牛轧糖、烤鸡、腊味饭、养生粥等等有人粗略估算了一下大概40多种菜都可以用电饭煲做出来太强大了！不愧是懒人必备神器！赶紧收藏起来，今天晚上就来告一哈！

只要有了电饭煲一日三餐下午茶统统都能轻松搞定怎么样，你学会了吗？

责任编辑：雪菲