大家好，我是老马。新的一年第一天必须得弄点好的，一个牛蹄十斤，这回够兄弟们吃了，让胖哥做一个麻辣的，看香不香就完了。

·给它去脚气，炖出来满满的胶原蛋白。现在看着没什么肉，整出来全是肉。牛筋，真好去把它劈开，还是这么啃，就这么啃，反正那块是你的，就三个人，大大方方的。

·葱、姜、蒜炒出血沫，来点老白干，买点好吃的回来。你看我后勤部长胡子哥，嘎嘎就是帅。

·起锅烧油，搞里头，草果、肉蔻、白芷还有小树皮、花椒、大料、香叶，最主要的是什么你知道吧？小丁香放个三四粒、四五粒，山楂是起软烂作用的。

·红油豆瓣酱上色儿一块火锅底料，来点豆瓣酱，甜面酱搞里头，葱、姜、蒜搞里头，高度的小白酒别着火，蚝油次里头，次多少算多少，来点小啤酒，八二年的老开水搞里头，今天就等着啃你。

·鞋底子料搞里头，高压锅压完了又炖，真软烂，太软烂了，真有食欲。这是你的，软烂Q弹，还得是这玩意儿，这小皮儿，是真过瘾。这大牛蹄子太爽了，胡子哥造的，手套别吃了，手套都入味儿了。

·这块筋兄弟们，这来一口，你看都化了，太棒了。大牛蹄子，这个软烂，下不去嘴，回去给剃把肉剔了，真软烂，除了皮就是筋，吃起来的最过瘾。这玩意儿，吃一口真香，迷糊呢。这一口，半夜可别看兄弟们，半夜谁点着我视频赶快关了，不要看，来谁吃谁迷糊这玩意儿。

今天这肉给造饱了，还得是我胡子哥吃肉，这块给大叔拿回去吧，一会儿再剔一剔我吃点儿。今天不是五饱六饱，一天是七饱八饱的一天，把这个我们分一分，把这个给老头留着让他慢慢吃，非常烂糊，老头一吃一个不吱声。

感谢支持网吧大神团队，兄弟们，拜拜。